Lauantaina tein myös pikapullaa, joka ei mielestäni ole pullaa... Mutta näin reseptissä kuitenkin luki, joten hyväksyttäköön. Tuote oli kyllä maukasta, että voin tehdä joskus myöhemminkin.
PUOLEN TUNNIN PULLAT
(n. 20kpl)
5dl vehnäjauhoja
2½tl leivinjauhetta
1dl sokeria
1½tl kardemummaa
½tl kanelia
100g margariinia
1dl hienonnettua sukaattia
tai valmista kakuntäytettä
1dl rusinoita
1 muna
2dl kermaa
Koristeluun raesokeria
Sekoita jauhot, sokeri ja mausteet keskenään. Murenna rasva sormin ja sekoita joukkoon sukaatit, rusinat ja kermaan sekoitettu muna. Taikinan sekoittamiseen voi käyttää esim. vatkaimen taikinakoukkuja.
Jaa seos paperivuokiin ja sirota raesokeria päälle.
Paista 225°C n. 10min.
torstai, 16. lokakuu 2008
Kommentit